串焼き処 ごろみよ屋

初来店だったので、白レバーをサービスしてもらった。 なんという大盤振る舞い。 そして、非常に美味しかった。 ささみやつくねも美味しい。 こんなに美味しいのに、お客さんはかなり少なく驚きです。 ・注文 白レバー 砂肝 ハツ つくね ささみわさび 玉ねぎ もつ煮込み お通し

⸻ 関西から来ました。 友人に「横浜に行ったら、ここの串は絶対に食べて！」と勧められて訪問。 美味しさと楽しい会話に夢中になり、写真をほとんど撮り忘れてしまいました…。 店内は江戸時代を思わせる雰囲気で、まるでタイムスリップしたかのよう。 店主こだわりの焼き物は、一番美味しい食べ方まで丁寧に教えてくださいます。 スタッフの皆さんの接客もとても丁寧で心地よく、 帰り際には「初回のお客様に」と小判までいただくという粋な演出も。 ユーモアと温かさにあふれ、心もお腹も満たされる素敵な時間でした。 横浜に行かれる方にぜひおすすめしたいお店です

独特なお店の雰囲気も相まって何回か訪問させて頂いております。 横浜駅北口改札から5分位の場所にあります。 予め席は予約して行ってます。 今回は年末ともありかなり早くから予約はしていました。 雰囲気も良く特に白レバーがオススメです。 初めて来店の方には1本サービスと言うから太っ腹で自信がある事が伺えます。 タレとの相性も良く柔らかくて何本でも行けそうですが、残念な事に1人1本だけです。 御通しにキャベツが付きます。 タレも美味しいので串を待っている間にボリボリと行けます。 串はどれもとても美味しいです。 塩・タレの味付けは串ごとに決まっているので、注文は串の名前を言うだけになります。 今回はゴボウチップスを注文しました。 これ又美味しいです。 凄く薄くスライスされたゴボウは風味失わずにしっかりとした味わいでした。サクサク進みました。 通うと特典が有ります。 自分はまだまだ旗本なので次のカードが何になるか楽しみです。 店長さんのお心遣いもあり、又通いたくなります。

ずっと気になっていた横浜の焼き鳥屋さん。 江戸時代のモチーフで随所に思わずニヤリとする仕掛けがあって楽しいです。 名物の白レバーはとろけます！ モチーフだけでなく、焼き鳥も本格派。 ねぎまやササミも炭火で香ばしくふんわり焼き上げられてて美味しい♪ 一本から注文できるのも嬉しい。 ゴボウチップはサクサクふんわりで あればあるだけ食べれちゃう。 サラダはパリパリのワンタン皮が香ばしくて食感も楽しい。 唐揚げは醤油風味のどこか懐かしい味。 塩つくねは最大限楽しめるレクチャーを店主さんから伝授してもらいました！ じゅわっとジューシーです。猫舌の人は要注意です♪ 店主さんの心意気とユーモアがたくさんたくさん詰まっててとっても大満足でした。 また必ず伺います。 ご馳走様でした。

当日、電話予約をしました。 丁寧に焼き上げ、提供してくれる。 特別な対応をしてくるわけでも無いのが、心地良かった。必要な時にピッタリのタイミングで声を掛けて説明等してくれる。 味は全て美味しかったです。 常連になれるまで通います！