横浜バニラ 横浜高島屋店

横浜高島屋に横浜バニラの常設店が出来たと知ってやってきました。ネットニュースなどで大行列のお店と紹介されていたのでダメ元で行ってみたら平日の午前中からなのか運良く並ぶ事無く済みました。ショーケースを観てクリームフィナンシューダブル生を購入。お家に帰っていただきました。まず入れ物が素晴らしいです。お土産なのでこれなら相手に好印象間違いないです。クリームフィナンシューをひと口美味しいです。見た目が美しくひとくち食べるとチョコレートコーティングされたバニラ風味のフィナンシェ生地にたっぷりのクリームが入っていて食べ応えがあってとても美味しかったです。また機会があったら食べてみたいと思います。ごちそうさまでした。

2025.11.03 見たことがないお店が高島屋にできている！ 「塩バニラフィナンシェ」が看板商品らしい。 よく見ると「12時間で販売されたフィナンシェの最多個数 世界No. 1」としてギネスに認定されたとか。 気になって一箱買ってみました。 3個入りで1,100円、なかなか強気なお値段。 11/3購入で12/1迄の日持ちだったので、約一か月の日持ち。 早速実食！ え？！？！ これがギネス記録商品？？ 正直美味しくない… バターオイルが効きすぎて油っこいし、香料（バニラ？）がきつくて。。 おかしいなと思って調べたら、 元HiHi Jetsの髙橋優斗さんという方が作ったお店なのですね。 元芸能人が作ったっていうブランドで爆売れしたらしいです。 ギネス認定された販売当日、ご本人来店＆彼が発案したステッカー（2個購入で1枚もらえる）で購入数を増やす等の施策が功を奏してギネス記録に至った訳です。 なるほど… やっぱりフィナンシェはアンリ・シャルパンティエよね。 あと、バターバトラーのバターフィナンシェも好きだわ♡

今かなり有名になっていますが、平日お昼頃伺いましたがシュークリームは売り切れていて午後配流が時間は未定とのこと。だったら、売り切れと貼っておいてほしい。売り切れ、店舗の狭さの割に店員さんが多い。仕方なくフィナンシェを購入。しっとりして美味しかったですが、話題性と値段の高さと品切れが早いのとでもう行かないと思います

フィナンシェを二度いただき物と自分用で食べたことがあり、おいしさに感動した横浜バニラさん。 あまりフィナンシェが好きではないのですが、こちらのブランドのフィナンシェは袋を開けた瞬間から、ふわっと香るバニラの香りが漂います。 口に入れると、中はしっとりとした食感でした。 そんなブランドから新商品として、 2025年10月18日に発売された 「塩バニラクリーミーサブレ」が登場したようで購入してみることに。 一口いただくとサブレがほろっと崩れ、すぐにたっぷりと包まれた濃密な特製バニラチョコレートクリームがとろ〜んと溶け合います。 中央のアンデス山脈のピンク岩塩がきりっと味を引き締め、味わいが変わるのも魅力的でした！ 横浜のギフトで贈りたくなりますし、また自分用にも購入したくなりました✨

髙橋優斗君が代表取締役社長CEOを務めている横浜バニラ。 「12時間で販売されたフィナンシェの最多個数世界No. 1」として、 ギネス世界記録に認定されている 塩バニラフィナンシェを頂きました。 しっとりしていて　人気があるのもわかりますし 家族は美味しいと喜んでいましたが 私には　人工的な香料が強すぎると感じてしまいました。