魚河岸にぎり 濱一貫 横浜ベイクォーター店

食べ放題で平日19:30頃入店。 店内は数組のお客様。 振る舞い寿司にあったウニは臭みもなく美味しかったです！ その後の食べ放題は注文から10分程度で到着します。厨房は2-3名の店員さんがいてホールも兼任していました。対応も良かったです！ ネタは平均的に良いと思いました！ 以前伺った雛◯さんはネタが【ザ解凍しました】で残念でしたが、こちらのお店はとくに気になりませんでした。 はまちが思ったのと違いましたが、値段的に許容範囲です！ また私は食べるのが遅いけど量を食べたいので、時間無制限はありがたかったです。休憩を挟みつつゆっくり食事ができました。ありがとうございます。 また行きたいです！

こちらは “寿司食べ放題が時間無制限” という、横浜でも珍しいシステムのお店で、ゆっくり好きなだけお寿司を楽しめるのが魅力です。最初に提供される振る舞い寿司から、職人さんが丁寧に握るクオリティで、最初の一口目から満足度が高いスタートでした。 今回いただいたのは、公式からもおすすめされている推しネタの数々。 特に 本まぐろ中トロ／本まぐろ赤身 は脂のキレ・旨み・香りがしっかりしていて、食べ放題の域を超えたおいしさ。ほかにも 真鯛・かんぱち・生海老・創作系サーモン・鉄火炙りロール など、どれも丁寧に仕込まれていて、1皿ごとに味の変化が楽しめました。 店内の雰囲気は回転寿司の気軽さがありながら、監修元の「鮨処 濱」の技法を取り入れた江戸前スタイルで、カジュアルと本格のちょうど中間のような居心地の良さ。 メニューは 握り・軍艦・巻物・姫丼・サイド含め82種類以上 あり、その日の気分に合わせていろいろ試せます。特に名物の 姫丼 は小鉢サイズで可愛らしく、写真映えも良くておすすめ。 また、飲み放題は 2時間制、寿司食べ放題は 無制限 と、それぞれの過ごし方に合わせて選べるのも便利。友人同士の食事から家族利用まで、とても幅広い層に向いていると感じました。 アクセスも良く、横浜駅から歩いてすぐのベイクォーター内なので、買い物ついでや仕事帰りにも立ち寄りやすい立地です。 「時間を気にせず、お寿司を満喫したい」「本まぐろをしっかり味わいたい」という方には特におすすめのお店です。

平日のオープンから行きました。 20人くらいは並んでたでしょうか？ テーブル席とカウンターがあるようです。 大人6028円にて無制限食べ放題 アルコール飲み放題が1800円 ソフトドリンク飲み放題550円にて 付けられます(2時間) 最初にカステラ付の握り膳からのスタートでしたが 好み寿司もネタは良く アジフライも美味でした。 タッチパネルからの注文で 注文してからは若干時間がかかる事はありますが許容範囲内でした。 滞在2時間程で98オーダーでした（笑） ごちそうさまでした

[2025/12/6に再訪] 多くの不満点が改善されていたので、前回のクレームに近い投稿は削除しました。店のマイナスイメージとなりますからね。 伝説の「紙のような海苔」はパリパリの薄いものに変更され、ネタはどれも新鮮でいま水揚げされたんかい、というようなレベル。 先日訪れたルミネ「すし玉」より上に感じましたよ(あちらも相当のレベルですが......)。 「ふるまい寿司」は大トロ2貫がひとつイカに変更されていましたが、このイカがあの「フニャフニャイカ」ではなく、プリプリコリコリの絶品。イカのすべてのバリエーションにこれを使ってほしい。 初めて見る人たちでしたが、優しそうな男女の店員の接客が素晴らしかった。 唯一、箸が安っぽいものに変わったものの、材料費高騰のなか、削るところは削らなければならないでしょうしね。まあ、箸食べに来たわけじゃないし、OK。 総合点は98点。 これが今回だけでないことを祈りつつ、また、懐が暖かい日に再訪したいと思います。 [以前の投稿] ここの店は他では味わえないほど内装に「高級感」があり、どの席もゆったりとしたスペースが確保され、男性店員・女性店員ともに素晴らしい接客で、落ち着いた雰囲気で食事ができます。 レビューのなかには提供時間の遅さを書き込んでいる人がいますが、自分の時はいつもスピーディーで、食べる暇がないほど次々と流れてきました。 肝心の味はどうか？ 好き嫌いは人それぞれなので判断に困るものの、食べ放題7回で全メニューを食べた感想を忌憚なく述べたいと思います。 シャリやネタの良し悪しは、その日の仕入れ状況、担当者の技量によって当たり外れがあるようです。 ときどきではありますが、素人が巻いたとおぼしき巻き物(切り口が揃っておらず、箸でつまむとバラける)、見るからに適当な盛り付け、微妙な味のトッピング、鮮度の怪しいネタなどの「ハズレもの」が紛れています。 私の場合、えんがわ、イカ(紋甲イカをのぞく)がひどく、どれもフニャフニャくたくた、また、しめ鯖や小肌はパッサパッサで酸っぱすぎる状態でした。二貫提供スタイルのため、こういう場合、残すわけにもいかず困惑します。「二度と行かない」とレビューに書き込んでいる人は、そんな「ハズレもの」ばかりに当たった運の悪い人でしょうか？ シャリも二回ほど妙に固く塩辛い日がありました。 海苔もマズイ。厚く、固く、紙みたいで、ふるまい寿司の「ウニとイクラの姫丼」が台無しです。 逆にアタリの日に来店すると、評価は当然のことながら星5つとなります。こういう日はベテランの寿司職人が担当しているのでしょうか？高速レーンスタイルだと板場で作業している様子が見えないため、シロウトの憶測に過ぎませんが……。 7回訪れて4回はオーダーしたすべてのネタが美味しい「神回」でした。改善の余地はところどころあるものの、総合点で80点ぐらいでしょうか。 最近になってシャリが小さくなったものの、2貫ずつだと多くの種類は食べられません。1貫提供のスタイルを切に望みます。

これだけ食べてこのお値段なら有りだと思いました(^O^) 今回は、比較的まんべんなく色々なネタ食べてしまいましたが、今度は好きなネタを集中的に食べてみたいと思いました！ 次回が楽しみでーす！ 本当にお腹いっぱいになりました(^O^) デザートが、他の回転寿司と違って、バニラアイス、抹茶アイス、黒蜜きな粉のバニラアイスの3つなのが、ちょっと寂しかったですが、代わりに茶碗蒸しを食べました(^O^) お店に着いたのは10時45分頃で、開店前に、アナウンスがあり、 今日、店員が少なくて、着席にも、提供にも、お時間が掛かるので、お時間に余裕のある方のみお並び下さい。 とのことでした。 通常は、お名前を書く順番待ち表を出してる様ですが、そんな理由からかこの日は出ていませんでした。 入店したのは11時30分を回っていましたが、着席してからは、待ち時間に苛つくほどは待たされず、カスタマーファーストをとても強く感じました。 絶対リピートしたいと思いました(^O^)