風雲児 横浜店

横浜鶴屋町のつけ麺の名店、「風雲児」さんにお友達と行ってきました。 名店だけど、お客さんはひとりしかいませんでした。 自分は 特製つけ麺　1200円（税込） お友達は つけ麺　1000円（税込） でした。 両方大盛り無料でなので、当然大盛りに😅 特製は味玉、海苔増量、刻みチャーシューが入ってます。 濃厚でドロドロ、魚粉がのっているつけ汁は、かなり美味しかったです。 次回はラーメンも食べてみたいと思います。 麺を食べ終わったあとに卓上の出汁スープでつけ汁を割って飲みましたが、これも絶品でした。

新宿の超人気店が横浜に上陸！ 濃厚な濃厚鶏白湯と 魚介のWスープがクセになる旨さ！！！ 風雲児 横浜店＠ザ・ヨコハマフロント

得製らーめん ¥1150 ※税込価格、2024年7月訪問時の内容

横浜鶴屋町にどどーん！とおっ建った高層ビル
THE YOKOHAMA FRONTの1階に
新宿の銘店が6月28日にNEW OPEN！

NEWoMan横浜の2階から
ペデストリアンデッキで連結しているが
店舗は1階で
なおかつ一度外に出ないと入店できない
ややっこしぃ〜やぁ〜な仕様。

普通に鶴屋橋渡って行った方が早そう。笑

店内はオシャンな和モダン内装。
風雲児らしいブルーの和風な暖簾や
瓦の装飾デザインなどブランディングもしっかり。

カウンターの他に
テーブル席もあるから家族連れにも◎

濃厚鶏白湯と魚介のWスープ。
そしてつけ麺が不動の人気だが
オジさんはこちラのらーめんが大好物。

鶏の旨味あふれた粘度ある白湯ドロリッチスープ。
そして煮干しや節の香りが
鼻から抜けていくのが堪らなく旨い。

パスタの様なアルデンテの食感で
讃岐うどんのようなコシのある麺を理想に
老舗製麺所と共同開発したという
シコシコの中太麺も力強くて美味しい。

トッピン具も丁寧な仕込みで
色々増したくなる旨さ。

新宿の本店で数回啜った以来
数年ぶりだったが
近所でこれがいただけるのはかなり嬉しい。

またお伺いします！
ご馳走様でした！！！

私の評価は自身の味の好みが入っています。 星3の理由は本店と同じものが食べられるとの期待があったためです。 本店よりもスープは煮詰められており、自分の好みには合いませんでした。本店よりも粘度が高く、魚介が強いです。あとメンマが酸っぱいのがマイナス点。 ただ自分の好みが本店の味なだけで、店員さんの接客や店の清潔感は素晴らしいです。（ちょっと気になったのはカウンターのレンゲの置き方くらい） 本店と比べなければとてもよい店だと思います。

横浜店できてたっ‼︎ 新宿勤めの時には週イチで通っていた「風雲児」が横浜にっ♪ 早速、、、 味玉も、チャーシューも、メンマも、つけ汁も、懐かしの味〜♪ ※しょっぱめの時には割スープの出番 しかも、店内広くて清潔でテーブル席までありました。 新宿店は並んでる時も、食べ終わった時も、とにかくすれ違うのが大変でしたが、横浜店にその心配はナシ！ 駅近だし！ また食べに行きます

新宿で18年行列を作り続けた伝説のつけ麺が横浜上陸！濃厚鶏白湯魚介つけ麺のパイオニアでドロドロ系つけ麺の元祖！のこちら！ ーーー 【店舗概要】 2024/6オープン。 新宿本店は2007年創業！ オーナーシェフの三宅重行氏が手がける、 濃厚鶏白湯魚介つけ麺のパイオニア。 三宅氏は元イタリアンシェフという異色の経歴を持ち、 イタリアンで培った技術をラーメンに応用し、 独自の濃厚鶏白湯スープを開発。 新宿本店は食べログ3.77(2026/1現在)で百名店にも入る日本屈指の人気店。 2007年の創業から18年、 最近はインバウンドを中心に途切れることのない行列を作り続けてきた伝説の店が ついに横浜に進出！ 新宿本店は今でも行列必至だけど、 横浜店は割と並ばずいけるので 並ばないで食べたい場合は横浜店がおすすめ。 ーーー 【食事】 今回は得製つけ麺 1,200円を注文！ 麺が先に登場！ ツヤツヤとした中太ストレートの特注麺。 国産小麦の香りが香ばしくて、喉越し抜群。 ツルツル&モッチりの食感が素晴らしく 顎がつかれるぐらいのこしもあり！ つけ汁は魚粉がたっぷりのドロドロ系！ 丸鶏、鶏ガラ、昆布、かつお節、うるめいわしなどを8時間煮出した鶏白湯を、 6時間かけて濾し1日熟成させたこだわりのスープ。 とろみのある濃厚鶏白湯スープに、 たっぷりの魚粉が入り込んでうまし！ 濃厚ですが、嫌みはないので最後まで美味しくいただける！ 麺はデフォで200g。 無料で大盛300gも選べるから、 がっつり食べたい人は大盛推奨！