築地すし鮮 西中洲店

《西中洲／寿司》 【路地裏ごはん録 – 福岡の先日の一皿｜深夜の西中洲、寿司に救われる夜】 お店が気になった方はぜひ【 お店を保存 】を。 あなたの“迷わない食旅”の一助になれたら幸いです。 路地裏ごはん録です。 先日は 築地すし鮮 西中洲店 さんへ。 この日は仕事終わりがかなり遅くなり、西中洲で「今からちゃんと寿司、いけるか…？」という時間帯。 24時間営業という安心感に、正直かなり救われました。 路地裏じゃなくてすみません。今日は表通りごはん録です（笑）。 注文は特上握り（5,290円）。 こういう時は、迷わず全部入りを選べるのがありがたい。 一貫ごとに安定感あり。 シャリはややしっかりめ、ネタは大ぶり。 深夜帯でも雑味はなく、全体としてブレがない。 突出した驚きというより、「今、この時間にこのクオリティ」をきちんと守ってくる印象。 正直、少し割高かな…と思いつつも、この時間、この立地を考えると納得感はあります。 店内は西中洲らしく、周りはお酒をしっかり楽しんでいるお客さん多め。 寿司だけサッと、も成立するし、飲みの締めにも強い空気感。 深夜に「ちゃんと寿司」が食べられるという事実が、何よりの価値。 使いどころを分かっている人には、確実に刺さる一軒です。 また助けられに来ます。 表通りでも、旨い瞬間は突然やってくる。見逃さないだけ。 ごちそうさまでした！！

２４時間営業！お好みで〆に寄りたいお店！マグロ美味しかったです♪ 訪問日 2024.11.7 大牟田で美味しいものを堪能して 新幹線で博多へ移動 40分かからないで着いちゃうんですね～ ホテルにチェックインし1人が刺身が食べたいと言う まじか（笑） さっき、てっさ食べなさいよ！ わたし、4匹食べたんよ（笑） まぁ～そんなわけで中州へ 最近のお寿司屋さんはコースが多く、時間もお腹もそんなの無理 こちらのお店【築地すし耕】さんは お好みで気軽に来れるということなので訪問しました カウンターで横並びに座り 個々に食べたいものをオーダー 刺身の盛り合わせやら馬刺しやら穴子のつまみやら なんか・・・ 先ほど、大牟田で散々食べた人間とは思えない量を頼む（笑） どれも価格帯を考えると美味しかったですね～ 〆のお寿司に最高なお店でした。 自分的には車エビの握り旨かったな～ 身がブリンブリンばんばんでした（笑） また日本酒やら麦ロックやら 何ばい飲んだろうか・・・ 酒の〆に寄って 3人で26000円は安いのか？高いのか？ わかりませんが（笑） 酔っ払いはきっと飲みまくったんでしょうね（笑） ご馳走様でした～

夜中に無性に寿司が食いたくなって夜中の24時ぐらいに来店。 24時間やってる寿司屋ってありがたいね。 店内の雰囲気は良し。店員の接客も悪くない。 味はというと、うん。平均的に美味い。活アジの姿造りはピクピク動いてて新鮮で美味い。カンパチも歯ごたえすごくてこれも新鮮で味も良い。 天ぷらも美味いし寿司も平均美味かった。 ただアワビはちょいと生臭かったかな。それとウニは今まで食べたことない変な味で正直美味しくなかった。 旬じゃないからシャーないし北海道民の北海道のウニの味を知ってる俺だからしょうがないって事にしとこう。 他に言いたい事を何個か言わせてもらうが俺の後から来た人がメニューに乗ってない魚があるか聞いてて、メニューには乗ってないけどありますよだって。……そういうのは最初から言えよな🤬💢 あと、別に金無いとかじゃないんだけど値段が高過ぎる。 活アジの姿造りで同じクオリティーでピクピク動いてて新鮮なアジを出してる居酒屋知ってるけど200円で食べれるぞ。ここの6分の1の値段や。 どうやったらこの値段になるのかが不思議。 美味しいのはわかるけどもうちょっと値段が安ければ納得できるのだが。 以上。 ご馳走様でした🙏🙇‍♂️

自分の好きなネタだけ食べられて、24時間なのはありがたいです🙏 少しお高めです。

マジで最悪！！腹しか立たん！！ 星１つも付けたくないぐらい！！ ネタ微妙、シャリ最悪！！ 最終的に何が腹立つのかって言うと、これでよく出せるなと！！ 料理人としてどうなのかと？ 板場に立ってる人間は職人でも何でもないただの人型機械なんだろうな！！ そんなもん食わされておまけに値段も高ぇ。 インバウンド値段か？ カンパチ刺身1人前1700円オーバー（税抜） 真鯛刺身（養殖）1人前2000円オーバー（税抜） 2000円の真鯛ってどんなもんだろうと、、、持って来られた瞬間、もうね、呆れる。 笑いが出たもん、何日か前に食べた居酒屋の真鯛の刺身680円より量は少ないし、見た目も悪い、身はブヨブヨ。 もう一度言おう、板場の人間はこれで2000円をお客様から頂くとか、美味い寿司を食べさそようとか微塵も思わない、人型の機械が作っておりますので、高い金払ってスシローレベルの物を食べたい方はいいんじゃないですか。 あっ、それは企業努力されているスシローさんに失礼か、、、