博多やりうどんソラリアステージ店

昔の立ち食いだったやりうどんとはぜんぜん違う上品な雰囲気。 鹿児島の鰹節とか、わかめは天草のものとか、柚子胡椒には鮎魚醤いりとか。 注文はタブレット。 あさりの酒蒸しはうどんは他のメニューより少し時間かかるみたい。 あさりも一杯でおいしい。 交通系ICでも支払いできます。

創作うどんの、めんたいとろろ、 うどんにも白ごはんにも合い、大変美味しくいただきました。 注文は気楽にテーブルのタブレットから、店員さんたちもご親切で、つかの間のうどんタイムでしたが、ゆっくりできました。

平日の昼時に利用。名前を書いて５、６分待った。空きテーブルはあるのに、店員の数が足りないのか、客のさばき方が悪いのだろう。ただでさえ込み合う時間なのに。メニューを見て驚いたが、基本値段が高め。うどんは中細麺でツルツル。コシもあっておいしい。名物のゴボウ天。自分には薄切りの方が好みだった。

福岡が誇る天下の名槍にして国宝である「日本号」を模したながーいごぼう天が目を引く「やりうどん」を頼みました。 ごぼう天はまぁ、普通のごぼう天でした。でもうどんの鰹出汁が美味しかったです。 また、うどんの麺もいま主流の讃岐ではなく、福岡風のやわらかい麺でやさしい味でした。 丸いすり身の天ぷらも美味。 気軽に入れるチェーン店として地元に愛されてるお店だと思います。

カフェ？の跡地に出店したやりうどん。 西鉄福岡駅店と激近で出店するシナジーはいかほどか。 店は新しくタッチパネル式のカウンターは隣との距離もあり快適。 うどんは優しい出汁に博多うどんぽくないつるつるした麺。 名物のごぼ天は作り置きでなくサクサク感があるのは及第点も、ごぼ天そのものには全く味が無いのが残念。 野菜入り丸天は味が染み込み美味しい。 場所柄仕方ないのは分かるが値段が高い。 コスパに劣りなかなかまた行こうかという気にはなれない。