すし酒場 さしす ワンフクオカビル店

仕事終わりに、ふらっと軽く食べて飲む。昨今その役割をイナチカが担ってきた印象がありますが、ワンビルができたことで、選択肢がぐっと広がった感じがします。 遅い時間まで開いていて、しかも「それなりに美味しい寿司」が食べられる店となると、意外と選択肢が限られる。思い浮かぶのは「さしす」か「や台ずし」、だいたいこの二択です。余談ですが、「や台すし」は戦略的に辺鄙な場所にあるのが興味深いです。 感覚的には、同僚やデートなら「さしす」、家族利用や宴会なら「や台ずし」。そんな使い分けが自然に成立している気がします。 「さしす」は海外観光客の姿も多く見られます。とても日本的で、明るく賑やか、いわゆる本格寿司の敷居の高さに尻込みしてしまう人にとっては、ちょうどいい距離感のお店なのかもしれません。 魅力的なメニューは多いのですが、個人的なイチオシは「とろ鉄火巻」。期待通りの美味しさと、しっかりした食べ応えがあります。系統は被りますが、「とろたく巻」も同じくらい推せます。他の寿司も職人さんがきちんと握ってくれて、価格帯を考えれば、十分に納得できるクオリティだと思います。 一方で、期待を下回ったのは「うにく」。メニュー写真のビジュアルが良いぶん期待値が上がり、実物と味とのギャップに肩透かしを食らいました。期待しすぎたこちらの責任でもありますが、ウニも肉もやや中途半端な印象。もうひとつ、「トロサーモン巻」も見た目は良かったものの、たまたまかもしれませんが、サーモン特有の匂いとわずかな苦味が気になりました。 それ以外の酒のつまみ系は総じて安定感があります。お酒前提なので塩気はやや強めですが、選択肢が多い分、色々と試してみる楽しさがあります。 味とは関係ありませんが、青物三貫を「ブルースリー」と名付けるセンスには思わず頬が緩みます。暖簾やジョッキに描かれた“かば”のイラストも、「すしさ“かば”さしす」の“かば”だそうで、こうした遊び心も、この店の楽しさのひとつです。

日曜のランチタイムに訪問。 10組ほど並んでましたが、割と回転は早くて30分も並ばなかったかな？ オーダーしたメニューも割とサクサク来たので、滞在時間は短く済みました。 お寿司はもちろん美味しい！

いつも大行列でずっと行きたかったこちらのお店^_^運良く15分くらいで席に案内されました。料理も寿司もどれもこれも感動の嵐。 とにかく美味しすぎて、ボリュームの凄さにも圧倒。 とろサーモン巻きとトロ鉄火巻きを悩みに悩み、今回はとろサーモンにしました。むちゃくちゃ美味しくてボリュームもすごくて大満足だったけど隣向かいの席の方のトロ鉄火巻きをみてあーやっぱり食べたいと…昼のみから3件目でもうお腹がいっぱいで残念ながら断念しました。 とにかく美味しくてコスパ良し。 また運良く大行列待ちしなくて良さそうな時を狙ってお腹空かせて行きたいです。 大満足です。ご馳走様でした。

行列ではいれす、二軒目で伺いました。ラストオーダー早いので駆け込みで注文しました。気軽に寿司食べれて、飲めてよろしくて。

ドリンクのお得さに惹かれて入店。日曜日の夕方に行きましたが少し並んで入りました。店内はお客さんでいっぱい‼️ 寿司メニューは豊富でおつまみもたくさんあったのでサク飲み楽しめました♪ お寿司はサーモンを頼みましたが美味しかったです😋