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麺 ラーメンつけ麺魚雷 天神店
ラーメン屋
店舗紹介
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通3丁目8−9
基本情報
- 住所
- 〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通3丁目8−9
- 営業時間
- 月曜日: 11時00分~14時30分, 18時00分~21時00分
- サイト
- https://gyorai.co/
- 価格帯
- ¥1,000〜2,000
口コミ
★ 4.0
カラウマのつけ麺を探しているなら間違いなく「つけ麺 魚雷」。
正直、想像していたよりも辛い。
でも、
その辛さがただ刺激的なだけじゃなく、旨味と一体になっていてクセになる。
最初の一口は「お、結構くるな」と思うのに、
気づけば箸が止まらない。
濃厚なスープに魚介の風味とスパイスのパンチが重なり、後を引く美味しさ。
汗をかきながら食べるのがまた最高で、食べ終わる頃には「また来たい」と思わせる中毒性あり。
辛いもの好きにはぜひ一度挑戦してほしい一杯です。
夜には
お腹の調子が。。。w
でもうまいから食べる‼️😄‼️
★ 5.0
天神エリアのつけ麺屋。
麺の量は200g〜300gを同じ金額で選べます。
400gだけ金額アップでした。
〜注文内容〜
◆味玉激辛魚雷つけ麺 ¥1,450
麺は200gにしました。
スープにも麺にも唐辛子がたっぷり!
ドロっとしたスープにつるつるもちもちの麺がよく絡みます。
麺がめちゃくちゃ長くて、辛いのもありすするのが大変でした。
スープはしっかり辛め!
魚介の旨みの奥にヒリヒリと辛さが追いかけてくる感じ。激辛党の私でも辛いと感じたので、辛いのが苦手な人はちょっと厳しいかも。
ごちそうさまでした♩
★ 5.0
📍つけ麺 魚雷 天神店 / 天神
@gyorai.tenjinten
天神で無性に辛いもん食べたくなったらここ。
このビジュアルがまずたまらん。
濃厚な魚介豚骨に、しっかりパンチの効いた辛さ。
これがほんまにうまい。
もちもちの太麺にスープが絡みまくるやつ。
辛いの好きには最高のつけ麺やね。
今回はビビって普通のにしたけど、
次は絶対もっと辛いやつに挑戦する。
最後までしっかり美味しい。
つい通いたくなる、そんなお店。
つけ麺 魚雷 天神店
福岡県福岡市中央区渡辺通3-8-9
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★ 5.0
何回か博多を訪れた際にチャレンジしたものの
人気すぎて入れなかった(待つ時間の余裕がなかった)ため素通りしていたお店
今回(平日昼)は幸運にも空いてました
熊本発の激辛魚介つけ麺
結論から先に言うと
美味しさだけで文句無く星5です
席が狭くて窮屈、麺ゆでの時間が長いから回転が遅い、デフォルトの味が辛すぎる…
というネガティブ意見も理解できますが
看板メニューが激辛という
超専門的つけ麺を体験する場所という意味では
やはり客を選ぶコンセプト
決してファミリーで行くような店じゃないし
半日後のお尻も含めてそれなりの覚悟が要る
ハイキング感覚で本格登山に行ってはならない
「魚雷つけ麺」
魚介と獣系の合わせスープという意味では
ベースはよくあるタイプの濃厚つけ麺
ただ、辛味の加え方が芸術的
普通ここまで辛いとベースの美味しさが
「辛さの奥に感じる旨味…」という印象になってしまいがちながら
全然奥に行ってないのが結構スゴいこと
ピリ辛じゃなく激辛レベルの刺激を
「背景」にできてしまう
スープ、麺の旨味
そしてゴツめのチャーシュー
盛り付けもすごく丁寧で
この一杯に詰め込まれた労力を考えると
最高クラスの魚介つけ麺でしょう
★ 5.0
こちらは福岡の渡辺通りにあるつけ麺魚雷さんです!(裏天神とか南天神とか地元の人は言ってるのかな?)いやぁーもうねたまんないですよ
過去最高に超美味しいつけ麺!やっと求めていたつけ麺と出会えて感激しました☆ただ辛いのが苦手な人は無理かもしれませんので辞めておいた方がいいかもしれませんね!もちろん辛くないつけ麺もあるのでそちらをオススメします!辛くないカレーつけ麺があるのでそちらをお勧めします☆とにかく一口目から衝撃が走りました!これからも何度でも通いたいお店です☆何なんだろうなぁ〜本当にどこにもない味ですね⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️