大明担々麺 天神うまか横丁店

実はここの担々麺は前から知っていました。　店内は無限城の如き迷宮です。　辛さは普通指定でも十分辛い！

2025年2月平日14時入店。 フードコートになっており、各店で注文。 セルフスタイル。 来客は全体で4名程。 担担麺890円 2月いっぱいまで使えるクーポンで三色水餃子注文。 呼び出しベルが鳴らず気になり確認するとPayPay利用履歴から12分後呼び出し。 出てきた食事はどちらも湯気がなく、時間が経った状態に見えました。 レジの店員さんの対応は良かったので我慢して食べましたがスープの表面は油と唐辛子辛さのみ、混ぜても胡麻の風味せず。 挙句には挽肉が固まってて齧りながら食べる。 10年以上前に美味しくて箱崎店に何度も行き、パヴェリア店や橋本店も行ってますが、たまたまこの日だけなのか、この店舗だけなのか、全店舗なのか、以前より味が落ちたのか。 わかりませんが今まで食べた担担麺の中で1番不味かったです。 近くに大明担担麺が出店し、嬉しくて期待大で行きましたがガッカリしました。

博多駅で営業されていた時は、出張前後に利用させてもらってました。 天神に出来たということで、基本の担々麺を食べに行きました。 ああ、これこの味、懐かし旨い。

ももち浜で働いていた時にハマってしまった牛肉麺が天神でも食べられるようになったとのことで早速訪問。 注文時に店員から、本当に辛いですが大丈夫ですかと聞かれたが、そんなのわかっているよ。それを食べにきたんだから。 ももち浜の店舗で出されたそれとは盛り付けが丁寧。だからといって相変わらず辛い。啜るとむせるから、箸で口に送り込むように食べる。あまりにも辛いから唐辛子をむしゃむしゃ食べていることにも気づかない。そんなこんなで一心不乱に完食。 辛味を超えた先の旨味に到達。まあ到達できるのは、ほんの一握りであろう。

酒のつまみにと単品で麻婆豆腐頼んだ 少ない！ 平日とはいえ客の入りが心配になる！