信州そば処 そじ坊 福岡アクロス店

「信州そば処 そじ坊 福岡アクロス店」に行ってきました。 アクロス福岡B2階にあります。 広い店内はテーブル席が多数あります。カウンター席はないようでした。 ○オーダー ・ねぎとろ丼定食(温そば そば1.5玉同一料金) そば…かけそばなので葱のみのシンプルなトッピング。極細蕎麦。 ねぎとろ丼…刻み海苔とネギトロ、白飯の丼に醤油で味付。醤油がよく絡んだ箇所と、そうでない箇所が味の濃淡となって良きです。 感想 天かすは別皿で提供され、自分のタイミングで入れられるのがポイント高いです。小鉢の漬物(高菜か青菜)が良い仕事をしてくれます。 心配だったボリュームも食べきる事が出来ました。腹パンではないですが、やや食べ過ぎ感がありました。 １人利用の際は4人掛けテーブルを2人相席で利用する事になります。 ※攻略ポイント ランチ限定メニューでカツカレーやカツ丼とのセットもあります。蕎麦は温冷選択可能。1.5人前迄は追加料金ナシです。 利用日時：24/11/25　12:35頃

平日12時過ぎに利用。 そこまで大混雑もなくすぐに入れました。 そばは自分好みで最近食べた中では1番おいしかったです。つゆは自分にはかなり薄かったですが、薄味が好みの方には良いかもですね。

『アクロスのお蕎麦屋さん』 山菜かやくごはんと大海老おろし蕎麦　1140円 お店はゆったりとして混んでなくて 民謡がかかって、スタッフの方はきちんと制服 丁寧な接客で落ちついてます 近くの天ぷら屋さんがいっぱいなので お勧めです☆ 『今日もそじ坊』 蕎麦の湯がき加減が違いましたね ざる蕎麦にするとわかってしまいます 出来たらおろしとか葉わさびとかで食べると！ 今日は少し湯がきすぎで、湯切りが出来てなくて、水っぽい蕎麦になってました まあ！しっかりと出汁につけてわからなくしましたが、評価は少し下げさせて頂きます でもカレー丼とざる蕎麦のセット 1040円は安すぎますね！ カレー丼もポプュラーな味付けで カツも脂身が少ない美味しい物でした ルーが少ないので最初からご飯を多めに食べていかないと、ご飯が残りますね！ 美味しい昼ごはんご馳走さまでした。

全国に数十店舗を展開する蕎麦チェーン店。 店舗デザインは信州の庄屋風民家をモチーフとし、 信州産の蕎麦粉を自家製麺している。麺の見た目は、田舎蕎麦のように黒っぽい。 「そじ坊」の屋号は、江戸時代、蕎麦打ちに熱中するあまり本業の僧侶を破門となり「そじ坊」と呼ばれたお坊さんの逸話に由来するらしい。

えび天🦐とナス天🍆がのった 冷やしおろし蕎麦を頂きました！ 定食はかやくご飯もついてきます そばは半玉分増量(無料❕)できたので おなかいっぱいになりました。 他にも、鴨そばや 期間限定の冷やしごま坦々つけそばが 美味しそうでした🤤