中華そば かなで ~豚と節~

#最高の飯 『朝ラーで人気のラーメン店』 更新忘れてました💦 仕事で天神方面へ🚗 会社の人に誘われて、行きたかったお店へ #中華そばかなで豚と節 さんにお邪魔しました🍜 13時過ぎでしたが、ほぼ満席！ 少し待って店内へ🚶‍♂️ 食券を購入。 ◆まぜそば 味玉入り ゴロゴロのチャーシュー 大きなメンマ 平麺が特徴的。 うっま。 めちゃくちゃ美味い😋 お箸が止まらない〜 一言も喋ることなく完食🤣 いや〜これは絶品でした😋 リピート確定👍 大満足でしたわ〜 次回は特製まぜそばにしよーっと☝️ ごちそうさまでした😋 また、必ずお邪魔します🙇‍♂️ ◾️中華そば かなで 豚と節 🏠〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神４丁目１０−２ ☎️ 🚗コインパーキング ✔️イートイン ■ 自己紹介 @otoko_gourmet_reporter 過去に某グルメサイトの編集を担当🌶 福岡▶︎名古屋▶︎大阪▶︎福岡 現在は九州在住で、たまに東海地区、関西地区の気になったお店を訪問してご紹介しております🍜 @fukuoka_uncle_gourmet 福岡に特化したアカウントも作成❗️いいね👍フォローお願いします🤲

平日遅めのランチで訪問。 店内カウンター4席、4人掛けテーブル2席。 入口券売機で「醤油そば 味玉入り（1150円）」を購入。 那珂川を一望できる眺めの良いカウンター席で待つこと7分ほどで着丼。 スープは動物系に魚介の旨味が合わさったバランスの良い旨味が秀逸、麺は太目のストレート麺、具の味玉は半熟具合、味、共に完璧。チャーシューの厚さも味も申し分ない。 東京の名店、東池袋発祥の「大勝軒」を思い出す完成度の高い中華そばで美味でした。

特製まぜそば　¥1,500 を注文。 こしのある太麺に出汁と鰹節の香りが合わさり、味わい深い逸品。焦がしチャーシューとローストビーフ（？）風のチャーシュー、さらに角切りチャーシューと肉も豊富です。 机には追い鰹節と一味があり、味変しながら楽しめます。 また食べたくなるような美味しさ。 ご馳走様でした。

【202512】醤油そばと味噌そばが看板メニューの店。どちらも丁寧に作られているのが分かる一杯です。 今回は味噌そばを注文。熱々で提供され、最初の一口からピリッとした辛さと味噌のコクがしっかり広がって美味しかったです。濃厚だけど重すぎず、最後まで飽きずに食べられる味でした。 ただ、ラーメン1杯が1,000円を超える価格帯なので、サラリーマンのランチとしては少しハードル高め。たまに贅沢したい時や、しっかり味わいたい時向けのお店だと思います。

🍜【#まぜそば 】⠀ .⠀ .⠀ .⠀ 【店舗名】⠀ ⠀中華そばかなで　〜豚と節〜 【エリア】⠀ ⠀天神 【住所】⠀ ⠀〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神４丁目１０−２ 【定休日】⠀ ⠀不定休 【電話番号】⠀ ⠀ 【商品名】⠀ ⠀冷製塩まぜそば 【価格】⠀ ⠀1200円 【予算】⠀ ⠀1200円〜1500円 ⠀ 【コメント】⠀ いつも満席のあの人気店の冷やし麺調査してきた…！ ほんとは、東比恵の店舗の冷やしラーメン 行きたかったのは内緒🤫(火曜だった) こちらの本店の限定冷やし麺がこちら！ 冷製塩まぜそば🍜これは美味そうだ… 温玉、ジューシーなコロコロチャーシュー メンマ、鰹節と具沢山！ しっかり鰹出汁が効いてて、塩ダレとの相性も抜群。 これを温玉と一気に絡めるとちょうどいい塩梅。 特製の平打ち麺がキンキンに冷えてるし、 この夏凌げる絶品の旨さ。これはクセになる… 結構麺も多めでお腹いっぱいになったねぇ。 是非⭐︎