UCHEE spice kitchen

《UCHEE spice kitchen／天神南／スリランカカレー》 お店が気になった方はぜひ【お店を保存】を。 あなたの“迷わない食旅”の一助になれたら幸いです。 路地裏ごはん録です。先日は天神南の路地裏にある「UCHEE spice kitchen」さんへ。路地の奥にひっそりとある、スパイスの香りが印象的なお店です。 ランチではスリランカプレートを提供されているとのことで、今回はそちらを注文。ワンプレートに色とりどりの副菜が並び、見た目からして食欲をそそられます。 一口食べると、スパイスの香りがふわっと広がり、一気に異国の空気感。まるでスリランカに来たかのような気分に…行ったことはないですが（笑）。野菜も多く使われていて、味のバランスが良く、食べ進めるほどに楽しくなる一皿でした。 この日はタイミング良く、入店時は私だけ。ゆっくりと味わえる時間でしたが、これからお客さんが増えそうな雰囲気も感じました。 またスパイスを感じに立ち寄りたいと思います。 細い道の先に“旨さの真実”がある。だから私は路地裏へ行く。 ごちそうさまでした！！