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居 居酒屋焼鳥 克
居酒屋
店舗紹介
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通3丁目8−7
基本情報
- 住所
- 〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通3丁目8−7
- 営業時間
- 月曜日: 17時30分~0時00分
- 電話
- +81 92-753-3855
- サイト
- https://www.hotpepper.jp/strJ004469487/
- 価格帯
- ¥4,000〜5,000
口コミ
★ 5.0
裏天神エリアに佇む隠れ家的なお店。
カウンター席のみだが、どこか落ち着く空間で、ゆっくりとご飯を食べたりお酒を楽しめます。
【渡辺通駅から徒歩3分】
焼き鳥も1本1本こだわり抜かれており、丁寧に素材の良さを引き出しながら焼いてくれます。
それを眺めながら飲む時間も最高ですし、何より1番美味しい温度で焼き鳥を楽しむ事ができます。
店主の人柄も良いので、焼き鳥好きの自分にはまた行きたいと思えるお店No.1のお店です!
★ 5.0
2025/11/01に渡辺通にオープンした焼鳥店。
桜十字病院とレクサスの間を入り、ファミマの手前を左折して直進した細い通りの左手にあります。
焼鳥を一本ずつ丁寧に焼き上げてくれますが、どれも美味しいのでオススメ。
個人的に好きなのは「きつね」と「もも」です。
コースに関しては量も多いので、値段を考えると大満足でした。
カウンターのみ10席ほどのお店なので、電話などで状況を確認してから向かうと確実だと思います。
★ 4.0
裏天神エリア(?)に新しく出来ていた
焼鳥 克 さん🔥
気になってて、美味しかった😌
よくある焼鳥の部位以外も楽しめて新しくて良かった☺️個人的にはハツとキツネがお気に入り🤩また行きます!!
★ 1.0
真冬に冷たいおしぼりを渡されるところからスタート。
カウンターが炭のチリで汚れているにもかかわらずそのままなのは配慮に欠ける。
苦手な食材の確認はあったがファーストドリンクの確認はされることもなく段取りが悪い。
後ろで腕組みして棒立ちのスタッフは呼ばないと来ないバッシングもしない。
ピアス付けまくってるけど衛生面は大丈夫なのか。
何の知識もない素人のスタッフに作らせたであろうファーストドリンクはカニ泡だらけのマスターズドリーム。
神泡じゃないマスターズドリームは人生初だ。
メニューに神泡のと記載があるのに神泡じゃないのはもはや意味不明である。
これはサントリーに怒られた方が良いレベル。
お通しのなめこおろしのなめこが既製品感すごくて首をかしげるしかなかった。
そして料理を提供するスタッフの声が小さすぎて一度も何を言っているのか聞き取れなかった。
2杯目の白ワイン(甲州)は風味がかなり落ちておりまるでただの水。
そしてお手洗いに行くと手洗い場がない、大事なのでもう一度言う、手洗い場がない。
これは保健所から指導が入るレベルで笑えない。
3杯目は焼酎のソーダ割りを注文したがソーダ感0のほぼ水割り、おかしいと思い作り直してもらったがこれまたソーダ感0のほぼ水割りで何かを悟るしかなかった。
グラスがおかしいと言っていたが作り方がおかしいかペットボトルの謎の炭酸水がおかしいかのどちらかだろうがもう知る由もない。
そもそもの話をするとグラスのチョイスも氷の量も何も考えられていない。
焼鳥も一品も特に突出した印象は残らず。
焼鳥の調理中に指で頻繁に触れることについても衛生上の懸念があると感じた。
茶碗蒸しに関しては木製のスプーンが小さすぎたこと、カットされていない三つ葉、スプーンの向きも配慮0これ以上は言うまでもない。
バケットに挟まれたカツもスーパーで売られているカツを揚げたレベルで食べづらい。
〆のにゅうめんは美味しかったが臭みのあるアサリが台無しにしていた。
さすがにヤバいと思われたのか少し気を使わせちゃったかな。
コースの価格(4,400円)以上のクオリティは感じられませんでした。
今後、値上げを検討されるのであれば、料理•ドリンク•接客•衛生面など多角的な改善が必須。
ちなみに加熱式タバコのみ店内で喫煙可能みたいなので非喫煙者は要注意。
太すぎる箸、分厚いワイングラス、店内の動線、全てが店側本位のスタンス。
鶏にこだわりはないとのこと。
知る人ぞ知る迷店。
大将の人柄と価格を考慮して★×1.5。
★ 5.0
味、店主の雰囲気も良く満足です。またお邪魔します。