天神焼鳥 うおけん

利用:日曜日 アクセス:福岡市営空港線天神駅西1出口より徒歩9分程度 事前予約あり、店内土足NG、カウンター・テーブル席あり。いずれも掘りごたつです。 こちらは焼き鳥に新鮮な魚に、しかもリーズナブルに楽しめるお店です。 鶏レバ刺は特に絶品で15分以内に食べなければいけないとのことで鮮度が伺えます。全く臭みがなく肝の甘味が大変美味。 また、ゴマサバも甘いタレと新鮮なサバが最高でした。もう1皿頼みたいくらいです。串は全体的に小ぶりなのですが、このご時世で破格のお値段。 特に皮とササミがお気に入り。しいたけはバターが大変合います。そして、コーン。串打ちも見たことのないもので手間ひまかかるものであることは一目瞭然。店員さんは目配り気配りされており、大変親切でした。 食後はお声がけしてテーブル会計です。 喫煙可なので、タバコの香りがつくかもしれないと思ったもののタイミングが良かったからか特に気にならず。 博多に行くときにはまた伺いたいです。大変美味しかったです。ごちそうさまでした！ ・その日いただいたもの お通し タイラギ貝の肝 鶏レバ刺　750 博多ゴマサバ　1500 トマスラ　380 ササミ(レア)ワサビ　150 砂ずり　90 砂ずりのえんがわ　120 せせり　90 心残り　150 う玉　180 皮(カリカリ)　150 肝(レア)　180 ジャンボしいたけ　320 コーン　50

料理は小さめかなと思いましたが味は美味しかったです。焼き鳥以外にも美味しそうな一品料理も結構ありました。雰囲気も昔ながらの居酒屋って感じで気負いせずに楽しくおしゃべりできました。接客は普通で、他のお店の方が丁寧な気もしました。そこは人それぞれの感じ方なので何とも言えませんが、満席でぎゅうぎゅうではないものの、お客さんが途切れず入ってくる感じでした。人気のお店だと思います。

ライブハウスとホテルの近くで、ネットで予約可能だったので一人で行きました。２１時〜飲み放題1,500円コースにしました。 とにかく店員さんの対応が素晴らしい！料理も美味しい！ おすすめは串とお味噌汁！！ ぜひお勧めしたいお店です！

お通し（この日は蒸しヤングコーン）からレベルの高い料理が提供されました。 串はハツ、皮、肝、サイドメニューはレバ刺、ポテトフライがたいへん美味でした。しかも値段は極めてリーズナブル。 ただ、店内雰囲気は、ちょっと神経質なノンスモーカーにとっては辛いところ。隣席のオジサンが喫煙し始めたのを機会に、そそくさと退店しました。 店員さんもテキパキと捌いて、対応が素晴らしい。 今のところ、私にとって暫定1位の焼鳥屋さんです。 強力にオススメします。

天神北の「うおけん」。もともと磯貝出身の大将が開いたお店で「魚けん」として海鮮料理がメインのお店だったけど、いまは焼き鳥のお店に。 お通しが焼き蛤2個って俄然テンション上がりますね。 新鮮な鶏レバ刺しが名物で「なまものなので15分以内に召し上がってください」というお断りつき。火を通しても鮮度がわかる焼き鳥も全体的に大ぶりで食べ応え十分。焼酎のお湯割りで口中の脂をさっぱりさせながらいただく。この組み合わせがたまりません。 #福岡焼き鳥 #福岡居酒屋 #福岡ディナー #天神焼き鳥 #天神居酒屋 #天神ディナー #うおけん