酒と蕎麦 まき野

Googleで見かけておしゃれだと思い伺いました。 落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事が楽しめます。 お蕎麦屋さんと聞いていたので、天ぷらなどを想像していましたが、想像とは少し違う内容でした。 茶碗のお料理は魚の出汁がきいていて、新しい味の発見がありました。

2025,7,20(日)遊膳コース 事前に予約を入れ席を確保していった。 店内はカウンター席10席　個室6席　個室4席 全体的に清潔感がありとてもいい雰囲気の素敵なお店だった。 料理も一品一品とても丁寧でまるで懐石料理をいただいた感じ。味も言うまでもなくどれも美味しい。飲み物も、アルコール、ソフトドリンク等多くの種類があった。 大将は日本料理店で修行をしていたらしくすべての料理の味つけと盛り付けに繊細さを感じた。 とてもいいお店に出会えてよかった。 食事に夢中になりほとんど写真を撮れなかった。

土曜日の昼下がりに、渡辺通にある「蕎麦まき野」さんを初訪問。 行ってみて気づいたのですが、こちらのビルは1階に「まき野」さん、2階に「やまさん」があり、どちらもちゃんとした酒のアテをちょこちょこ食べられる最強のビルかも。 そばを食べる前に蕎麦前で一献 ・板わさ ・刺身４種盛り ・生塩ウニと焼きのり ・天ぷら(穴子、ふきのとう、タラの芽、筍) ・ふき味噌 をいただきました。 写真は少なく見えるものもありますが、2人でうかがったので、シェアして出していただきました。こういう気遣い素敵ですね。 どれもお酒のアテに最高なのですが、この日の優勝は「生塩ウニと焼きのり」でした。適度な塩味でお酒が進む進む。 最後にいよいよお蕎麦を。 ぼくは十割そばを、妻はざるそばを頼みました。十割そばももちろん美味しいのですが、バランス的にはざるそばの方が好みでした。 休日の昼下がりに蕎麦前で飲むのは最高ですね。 ごちそうさまでした。またうかがいます。 こちらは土日のみ通し営業ですが、博多駅前に姉妹店がオープン。こちらは毎日通し営業のようなので博多で飲みたい時はそちらにも行ってみたい。

雰囲気もよく、お酒に合うお料理どれもめっちゃ美味しいかったです。お蕎麦も最高でした😊 すぐにでもまた行きたいお店

ブルースが流れるおしゃれなお蕎麦屋さん。お酒も飲めて、お蕎麦も美味しくて満足です。 特に鴨肉の料理と種類豊富な日本酒がサイコーです。私は山椒ハイボールが美味しかったです。席の数は少なめなので、予約をして訪れましょう。