タンとハラミまっちゃん博多店

福岡市地下鉄各線・JR各線博多駅から徒歩4分ほど、「和牛卸直営焼肉 タンとハラミ まっちゃん 博多店」に伺いました。 2025年12月ニューオープンで、コンセプトは「最上級のお肉をリーズナブルに」。 二日市店に続いての訪問です。 【店舗】 店内はコの字型のカウンター14席のみ。 決して広くはありませんが、窮屈さよりも“こぢんまりとした心地よさ”を感じました。 テーブルは木目がきれいで、照明を受けてつやっと反射しており、清掃が行き届いています。 煙対策も良好。 焼いている最中も「服に匂いが付きそう…」という不安は強くありませんでした。 BGMはJ-POP。カジュアルすぎず、構えすぎず。 忙しい時間帯でも、調理の手を止めて「ありがとうございました」と声をかけてくださるのが印象的で、最後まで気持ちよく過ごせました。 【メニュー】 注文はQRコードでオーダーする方式。 カウンターでも注文がスムーズで、追加もしやすい設計です。 “目利きとカットを20年以上続けてきたプロが精肉店にいる”とのこと。 リーズナブルでも決して質に妥協しない姿勢が伝わってきます。 【オーダー】 ★特選レバー焼き…￥1,408 おすすめの品として注文。 まず見た目からして艶が強く、カットの角が立っていて、鮮度の良さを期待させます。 上にいりごまがたっぷりのっており、香りのアクセントが最初から計算されている感じです。 焼きはサッとでOK。 臭みはまったく感じず、口に入れるととろんとほどけるような食感でした。 つけ皿はごま油＋刻みねぎ。 まろやかなコクが出つつ、ねぎで後味が締まります。 ★サンチュ（特製味噌付き）…￥495 葉の色が濃く、みずみずしさがしっかり。 レバーや赤身の脂・旨みを受け止めてくれるので、合間に挟むと口の中が整い、満足度が上がりました。 ★和牛赤身の焼きしゃぶ…￥1,298 大判の薄切りで、赤身の中に細かなサシがきれいに入っています。
赤身の旨みがダイレクトに来つつ、和牛らしい甘い脂がふわっと重なるタイプでした。 焼きしゃぶらしく、網に広げて短時間で色変わりさせて引き上げると、表面がつやっと仕上がります。
薬味は大根おろし。脂の余韻を軽くしてくれるので、最後まで重たさが残りにくく、食べ進めやすかったです。 ★生センマイ…￥1,078 「特選逸品」からオーダー。牛の第三胃袋です。 まずはそのまま。
ザラザラとした歯ざわりがありつつ、噛むほどにコリコリ。 途中で味噌ダレに絡めると、ぐっと食べ応えが増します。 さらにレモンも添えられているので、キュッと締めて食べる流れも気持ちよかったです。 軽く炙って食感の変化も楽しみました。 【あとがき】 1人〜2人で「今日は良い肉をサクッと食べたい」という日に、かなり頼りになるお店でした。 レバーは特に印象的で、卸直営の強みを素直に感じられる内容です。 二日市店に続いての訪問でしたが、今回も肉の質でしっかり納得できました。 ごちそうさまでした。

博多駅近くに、ずっと行ってみたかった焼肉店がオープンしたと聞き、ついに訪問してきました！ オープン時間に予約して伺いましたが、なんとすでに予約で満席。期待がさらに高まります。 まず驚いたのがハッピーアワー。ビールやハイボール、チューハイがなんと【29円（税込32円）】！しかも何杯飲んでもOKという太っ腹ぶり。お財布を気にせず楽しめるのは本当にありがたいです。 そして本題の焼肉。卸店ならではのクオリティで、どのお肉も間違いない美味しさ。 特に「特上タンの盛り合わせ」はお店の名物なのでしょうか、ほとんどのテーブルが注文していました。ネギとの相性が抜群で、タンの旨みと香りが口いっぱいに広がります。これは必食です。 ハラミはこれまで食べた中で間違いなく一番美味しいと感じるレベル。柔らかさ、旨み、ジューシーさのバランスが完璧でした。 レバーも驚くほど新鮮で、生でも食べられるほどの鮮度。さっと炙っていただくと、とろける食感で感動ものです。 注文はバーコード式ですが、オーダーから提供までがとてもスピーディー。混雑しているのにこの回転の良さは素晴らしいです。 コスパ・味・サービスすべて大満足。また必ず再訪します！ごちそうさまでした。

・カルビ ・ハラミ ・極上タンの盛り合わせ ・塩タン ・和牛赤身焼きしゃぶ ・大根キムチ ・冷麺 ・たまごスープ 最高すぎたので本気でおすすめしたい焼肉🥩✨ まずはお肉のビジュが大優勝、、🥺✨ 霜降りの入り方が芸術レベルで、焼く前からテンション爆上がりでした🔥 口に入れるととろけて、甘みと旨みが一気に広がるのがたまらない…🥹✨ 極上タンの盛り合わせは、ネギとジューシーなお肉の相性が神。 脂の甘さをネギがさっぱりまとめてくれて、無限に食べられる危険なやつ😇 どのお肉も驚くほど柔らかくて、噛むたびに旨みがじわじわ来る感じが最高でした🤤 〆の冷麺は、焼肉後にぴったりのさっぱり感🍜✨ カクテキも程よい辛さで、箸休めとしても優秀👏 卵スープはふわふわで優しい味わいだから、ほっと一息つけるのも嬉しいポイント🥚💛 空間も落ち着いていて居心地よく、気づいたら「また来たい」って思ってるやつ😂 焼肉好きさんには全力で推したい名店です🥩🔥

ドリンク29円！博多駅近くで上質なお肉を気軽に。ひとり焼肉にも◎ 博多駅からすぐの場所にある、和牛卸直営の焼肉屋さん。上質なお肉を気軽に楽しめるのが魅力で、タンとハラミが名物のお店です。 平日の17時に予約をして、女性ひとりで来店しました。博多駅近くという立地もあってか、仕事帰りや出張の合間など、スポットで立ち寄られるお客さんが多い印象。人気店なので、時間帯によっては予約なしだと難しそうです。 この日はハッピーアワーを利用して、ドリンクがなんと29円(税込32円)。思わず笑ってしまうほどお得で、最初からテンションが上がりました。お肉は特上タンの盛り合わせと上ハラミを注文。どちらもさすが卸直営というクオリティで、柔らかくて旨みがしっかり。特にタンは食感が良く、塩だけでも十分満足感がありました。 サイドメニューのナムル盛り合わせは箸休めにぴったりで、生せんまいも臭みがなくさっぱり。ひとり焼肉でも色々楽しめるのが嬉しいです。 店内の雰囲気も落ち着いていて、女性ひとりでも入りやすいお店でした。博多駅近くで美味しい焼肉をサクッと楽しみたい時に、また伺いたいと思います。

博多駅近くの「タンとハラミ まっちゃん 博多店」。 まずとにかくアクセスが抜群です 和牛卸直営だけあって、 タンとハラミは安定感がありますね！ この日は極上タンの盛り合わせ、塩タン、上ハラミ、生せんまいを注文 塩タンは食感がよく、シンプルに美味しい。 極上タンの盛り合わせは部位ごとの違いが分かりやすくて、厚みあるのに柔らかくて幸せな気分になります。 上ハラミは脂が重すぎず、 ご飯と合わせたくなるタイプ なので思わずご飯大も注文しました 生せんまいも臭みがなく、 箸休めにちょうどよかったとういうレベルを超えてクオリティも高い 店内はカウンター中心で、 ガヤガヤしすぎない雰囲気 少人数で焼肉行きたい時に使いやすい一軒。 • 柚子アイス ×2 • 天拝米 ライス（大） ×2 • 天拝米 ライス（中） ×1 • 生せんまい ×1 • 極上タンの盛り合わせ ×1 • 塩タン ×1 • ナムル盛り合わせ ×1 • 上ハラミ ×1 • ウーロン茶 ×2