博多炉ばた 鮮魚と蕎麦 炉庵 博多本店

博多駅近く、東洋ホテル一階にある和モダン居酒屋。 こちらでは蕎麦をはじめとしたお店自慢の炉端焼きやおでんなどがいただけます。 前回美味しかったので来福した友人を連れて再訪しました♪ まずはお通しのおでん(¥550)で乾杯。 お出汁がしっかり染みて美味しい〜！ 今の季節は特にこの温かいおでんが食べ放題なのは嬉しい◎ 次にいただいたのは季節のおすすめメニューからあまおうの白和え(¥580)、安納芋の天麩羅(¥660)、蕪のピクルス生ハムのせ(¥660)をオーダー。 安納芋の天ぷらには塩とバターが添えられていて、ねっとり甘い安納芋に塩、バターが相性抜群でクセになる美味しさ！ そして前回いただいて感動した銀鮭 いくら添え(¥1,530)をリピート。 脂がのっていて身もふわふわ。注文必須！ 一緒に鶏のればにら(¥760)もいただきましたが、こちらも鶏レバーがねっとり濃厚で想像を超えた美味しさでした。 〆にはざるそば2人前(¥870)を。 そばつゆに塩レモンと梅肉入り醤油(各¥290)が仲間入りしていたのでそちらを。 梅肉醤油はおろしと紫蘇でさっぱりと、塩レモンは柚子胡椒がアクセントにつけ麺感覚でいただけます♪ デザートでいただいたほうじ茶アイスとわらび餅も本格的、スタッフの方々の対応も良く最後まで大満足のディナーでした。 平日の早い時間で満席に近かったので早めの予約がおすすめです☺︎ ごちそうさまでした！

今回は ★お通しおでん食べ放題 ¥500 ★銀鮭&いくら ¥1,530 ★鳥のレバニラ ¥760 ★和牛ももたたき ¥1,640 ★長ナス ¥700 ★ざるそば2人前 ¥870 ★そばつゆ ¥180〜 ★鮮魚5点盛り ¥1,090(一人前) ★ネギ塩海鮮ユッケ ¥980 を頂きました♪ まずお通しのおでんが ワンコインで食べ放題なのに驚き🍢‼️ お出汁がしっかり効いていて 大根・蓮根・こんにゃく・まるてんなどなどラインナップも豊富✨ お店のオススメは 喉越しの良い『お蕎麦』と『炉端焼き』と言う事で🔥 銀鮭&いくらをオーダー 丁寧に焼かれた 分厚くてふわっふわの銀鮭の上に たっぷりのいくらが♡ 珍しい『ネギ塩海鮮ユッケ』は 海苔に巻いて食べるタイプで 塩加減も程よく お酒に合う一品✨ 鳥のレバニラは レバーがとっても柔らかく ニラとねぎ濃い目のたれがこちらも お酒のアテにオススメ🍶 長ナスもとろっとろ🍆 お店オススメのお蕎麦は スタンダードの『そばつゆ』と 珍しい『ごまつゆ』 そして期間限定で 『梅肉入り』と『塩レモン』があり 今回は スタンダードな 『そばつゆ』と『塩レモン』に🍋 『塩レモン』は レモンの風味と酸味でよりあっさり🍋 お蕎麦も喉越しがよく ぺろっと食べれちゃいました♪♪ 店内の雰囲気も和モダンと落ち着いた空間でした♪ ご馳走様です♪

博多駅からアクセス抜群の「炉庵 ROAN 博多本店」さんへ行ってきました( ˶˙ᵕ˙˶ )✨ 忘年会シーズンもあるのか、19:30頃に来店したらまさかの超満席…！ これは期待値が一気に上がるやつです♡ まずは蕎麦前5種盛から。 一品一品が丁寧で、お酒に合わせてちょっとずつ楽しめるのが嬉しいポイント◎ 続いて銀鮭いくら添は、鮭のふっくら感といくらのプチっと感が最高で、見た目も味も贅沢すぎました…！ インスタ映えメニュー(๑´∀`๑)♡ 長茄子はとろっとろで、素材の甘みが引き立つ優しい味。 葱塩海鮮ユッケは、さっぱりしつつも旨みがしっかりあって、お箸が止まらない一品でした♡ 個人的にこれが1番つまみ。笑 酒が進んでたまらん笑 そして締めはざるそば。 そばつゆは期間限定の味もあって迷ったけど、今回は王道の醤油をチョイス。 結果、大正解！ キリッとしたつゆに香り高いお蕎麦が相性抜群で、最後まで満足感たっぷり( ´꒳` ) 店内は落ち着いた大人の雰囲気で、電子タバコは店内喫煙OKなのもありがたいところ。 デートにも、しっかりごはんを楽しみたい日にも、 大人数の忘年会や半個室もあるので会食にも使える万能なお店だなと感じました♡ 「また来たい」が自然と出る、そんな一軒です☺️

高評価のお店でしたので楽しみに伺いました。 しかし、一品料理のコスパの悪さ、名物としているお蕎麦は家で作れるような安い感じがしてしまいました。 おでんは具は選べず、おかわりもほぼレパートリーは同じです。 店内は団体のお客様がいると、声のボリュームが店中に広がり、申し訳ありませんが大変不快でした。宴会のような雰囲気で、声のトーンを少し注意していただけないかと心の中では思っていましたが、、(･･;)もっと落ち着いた雰囲気だと思っておりましたので残念でした。

博多駅への用事しな… 最近流行りのお通しおでん食べ放題×鮮魚×炉端…と 何かと楽しめそうだったので気になって訪問😳 ど平日ですがめちゃくちゃ大賑わいで驚き😳！ ✅お通しおでん(550円)※食べ放題 ✅蕎麦前五種盛り(1420円) ①炉庵のそば味噌 ②いぶりがっこチーズ ③鯖と蕎麦の実のポテサラ ④酢もつ ⑤搾菜と胡瓜の梅肉和え ✅長茄子(700円) ✅銀鮭 いくら添え(1530円) ✅出汁巻きたまご(650円) ✅和牛ももたたき(1640円) ✅里芋明太コロッケ(660円) ✅肉厚しいたけ(390円) ✅生海苔のおぼろ豆腐(700円) ✅ザルそば2人前(870円) ・そばつゆ醤油(180円) ・そばつゆ胡麻(290円) ✅かき揚げ(400円) お通しおでんは約6種〜。最近流行りの食べ放題系。 店内入ると香るお出汁の正体はこれや！ 今まであまりこういうの向かんかったけど… お出汁優しくて美味しくて驚き😳 蕎麦前5種は見た目からテンション上がる内容。 こういうのをちょこちょこつまみながら お酒と合わせるのたまらん🤣 どれも美味しかったけど… ③蕎麦の実入りのポテサラは香りも食感も味も 唯一無二で新感覚面白い！ 長なすめちゃくちゃ長い🤣 王道ですがトロっとして美味い😋 鮮魚も自慢のお店との事で…銀鮭を🐟 めちゃくちゃ分厚くて大きい！ 脂もめっちゃ乗ってジューシー。 炉端で焼かれているため皮目がパリッと最高。 そして香りも良く、身はふっくらジューシー。 旨味が閉じ込めれている！ 塩味は強めですが、美味し！！ 鮮度良しな海鮮が色々！ 葱塩も辛すぎず甘めな仕上がりが良き！ 海苔が別添えやとなお良さそう🤔 出汁が美味しいのでだし巻きも王道に🙆‍♀️ 味しっかりめで食感もしっかり系だし巻き。 見た目は、、、と思ったが食べると衝撃度高め和牛たたき。 柔らかくて、赤身と脂身のバランス最高👍 薬味も合って、味変も良い👍 しっとり柔らかい里芋。 中にも明太入でそのままで味しっかり美味しい✨️ 外はさっくりで中ふわっと、上手く揚げられとるなあ😳 めちゃくちゃ肉厚🍄大好き！ 噛めば汁が溢れ出るジューシーさがたまんねえ🥰 豆腐の味が濃いおぼろ豆腐！ 生海苔の風味と生姜でさっぱりと✌️ やっぱり〆はうりの蕎麦で！✨️ コシしっかりというより、 蕎麦の風味と味の濃さをすごく感じる🤔 正直、蕎麦の美味い！みたいなのを あまり分からない自分ですが… 香りが良い！てのは感じたなあ〜なんだろ🤔甘めな胡麻ダレは好きやな〜🥰美味い！ 野菜と衣の甘みと食感が抜群なかき揚げも たまらんなあ🤤 合わせられる天ぷらとかも合ったら嬉しいなあ😳 メニューは机上のQRコードからですが、 ほぼ全てに写真付きなのは分かりやすくて素敵！ これ推奨したいし、広まって欲しい😃 円卓カウンターは少し屋台のような雰囲気で。 広いテーブル席もあり、宴会利用も🙆‍♀️ 個室あるのもでかい！✨️ 店内の落ち着いた音楽とシックな雰囲気に、 店員さんのご丁寧な対応がめちゃくちゃ印象的☺️ ゆっくり美味しいご飯とお蕎麦堪能できました☺️✨️