鮨 うち尾

博多駅から徒歩10分以内の好立地 店内は落ち着いた空間でゆったりとくつろげ 料理やお鮨の味に集中することが出来ます！ 味はもちろん美味しいですし 大将の手捌きを間近で見ながら食事を楽しむことが出来ます！ アナゴの炙り鮨や生きたままのエビを 軽く茹でてそのまま鮨にしたものも絶品でした！ 料理の途中で挟むみそ汁も優しい味で 何度も食べたくなります！ また是非行かせて頂きたいと思います！

Googleマップの口コミを見て訪問しましたが、結果大正解でした！ 産地や食材にこだわったお寿司やお料理ばかりでとても美味しく頂くことができました。 また大将も気さくな方で、楽しいお話をたくさんすることができとても満足した日になりました。 周りや友人達にも紹介したいと思います。 この度はありがとうございました！＾＾

Googleマップからの選びに選んだお店で初訪問でした。 結論から言うと大当たりでした！ まだお若い大将ですが、 料理、接客への真っ直ぐな志を一品ずつ全てに感じ取れました。 福岡の楽しい美味しい時間をありがとうございました。

初めて、ディナーで伺いました。 全ての写真は撮れていないのですが、先付、握り、茶碗蒸し、お吸い物、デザート、コースの内容どれも美味しかったです。 ガリは普段あまり食べませんが、他のお店とはひと味違った味付けをされており、好みでした。 お酒も進み、ビールと日本酒を何杯かいただきました。日本酒の種類が豊富でしたので、お酒好きにはとても嬉しいポイントでした。 大将はとても気さくな方で、楽しくお話ししながら食事をすることができました。視野が広く、手を動かしながらも色んなことに気がついてくれるなぁという印象でした。 アルバイトの方たちも親切で、とても感じが良く好感が持てました。 店内はオープンしたてということもありますが、とても清潔で掃除が行き届いていました。気になる箇所はありませんでした。

オープンして1週間でしたので胡蝶蘭やお花が沢山でした。 カウンター8席のすっきりとした落ち着いた店内でとても居心地良く、ゆっくりとお鮨を楽しむことができました。 ランチで6000円のコースを頂きました。 大阪と箱根の和食店で修行を積んできたとのことでしたが、お鮨もですが一品料理もどれもとても美味しかったです。 写真には撮り忘れもあり載せれていないですが、これで6000円でいいのかと思うくらいコスパが良かったです。とても満足のいくお料理と量でした。 お鮨に合う日本酒が沢山あり、連れは日本酒を何種類も飲み比べて楽しんでいました。 大将も30代前半でとても気さくな面白い方で家族揃ってお気に入りのお店になりました。 これから記念日等でもお世話になりたいです。 ありがとうございました♪