うどん大衆居酒屋 サケトモ (Udon Izakaya Saketomo) うどんMAP出演 備長炭使用店

昼はこだわりのうどんランチ、夜は居酒屋として賑わう人気店です。ランチタイムには、出汁の香りが立つコシのあるうどんに加え、サクッと揚がった天ぷらや丼ものなど、満足感たっぷりのメニューが揃っています。なかでも「天ぷらうどん定食」はボリューム・味ともに好評。明るく落ち着いた店内で、ひとりでもグループでも気軽に楽しめます。リーズナブルな価格設定も魅力で、ランチタイムは近隣の会社員や地元客で賑わう人気スポットです。

予約必須！料理・酒・〆のうどん、全てが高水準◎ 土曜18時半にツレが予約してくれて訪問。 店内は既にカウンター席が満席、滞在中もお客さんが来店されていましたが、予約でいっぱい満席でお断りされていました。 まずは生ビール。お通しが骨付き鶏の唐揚げでビールがぐいぐい進みます。 提供まで時間がかかるかもと案内がありましたが、実際はテンポよく料理が運ばれ、全く気にならずに快適に楽しめました。 今回いただいたのは以下の通り ・みょうがの浅漬け ・お刺身4種盛り合わせ ここ最近で一番美味しい刺身でした ・鶏むねのタタキポン酢 ・地鶏のもも炭火焼き ・鶏ふわとろ白レバー 次回も絶対リピート ・ピーマンナムル ・大根唐揚げ うどん出汁で煮込んだ大根の唐揚げ、こちらも必ず再注文したい ・まいたけの天ぷら ・肉そぼろとチーズポテサラ ・生タコの鬼おろしポン酢 ・チキン南蛮 ・冷たいうどん（香り出汁） 〆にぴったり！香り高くスッと身体に染みる味 ・あおさうどん（温） こちらも優しい出汁が沁みます。写真は酔って撮り忘れました… 焼酎はボトルで注文し、最後までしっかり飲み干し空にしました。 どのお料理も想像している上をいく美味しさで、一品一品「また食べたい」と思えるクオリティでした。 接客も丁寧で、混雑している中でも終始快適に過ごすことができました。 料理・お酒・接客・雰囲気、すべてにおいて大満足。再訪確実のお店です。 ごちそうさまでした。

ランチで利用 カウンター10席ほどを大将がワンオペで対応しており、昼過ぎに行くとだいたい満席 夜はテーブル席もある模様 うどん単品650円〜、かしわ飯又は明太子ご飯のセットで900円〜の価格帯

初めてぷらっと夜飲み1人でしました。 うどん屋さんと聞いていたけど、 夜飲みメニューも充実してました。 板わさ：かまぼこが弾力があり食べ応えがありました。わさびもきざみわさびで美味しかった♪ ゴマ鯖：鯖も新鮮、ごまだれがまろやかで美味しかった。付け合わせの薬味にもこだわりがあって細かい美味しさがあった。 とり天：鶏胸肉も食べやすいサイズで下味も付いていて美味しい。衣もカリッとしていて食感も良い。 ちょこっとうどんを作って頂けて、 出汁がとても美味しかったです。 香りがとても良い。 塩味も程よく感じ優しい。 出汁を楽しむためのうどん麺で 手揉み麺の様な出汁に絡む麺が本当に美味しかったです。 1人でも気楽に行けて、 店主さん、アルバイトの子も感じがよく またリピートしたいと思います。 楽しく美味しい時間をありがとうございました。 また、行きますね^_^

お好み焼きやに行こうとしてふと横を見るとうどん酒場という幟が！ そして開店お祝いのお花が！ ということで急遽予定変更 ドアのガラス面から中の様子が伺えますが盛況です カウンターだけなのかな？ 今入ると待たされることも多いかなぁと思いながらも入店 元気の良い大将は捌けてました！ 待たされることなく美味しく食べ飲み出来ました♪ 元気な大将というのもあってか周りは結構盛り上がってます しっぽり飲みには向かないかもですが良か店でした うどんは特注らしく平打ち麺で美味し 一品料理も美味し またゆっくり行きたい 美味しゅうございました😋