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麺 ラーメン至福の一杯 ラーメン博魂(はっこん)
ラーメン屋
店舗紹介
〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1 博多駅地下街 C21号
基本情報
- 住所
- 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1 博多駅地下街 C21号
- 営業時間
- 月曜日: 10時00分~21時00分
- 電話
- +81 92-260-7773
- サイト
- https://www.e-ekichika.com/shop/hakkon
- 価格帯
- ¥1〜1,000
口コミ
★ 5.0
博多地下街のメインから少し外れているが故に、あまり並ばずに行ける穴場。
さっぱり美味い豚骨ラーメン。替玉もしっかりした量ですが、ラーメンたれ、紅生姜、高菜は備付のため、飽きることもなく満足です。
チャーハンは特質頼む必要はないと思いますが、餃子はお酒と合わせても美味しいだろうなと思います。
豚骨ワンタンラーメンとチャーハン、餃子、替玉で1650円。色々食べれて、とにかく汗止まらずそれでいて満腹満足ですからかなり安いかなと思います。
すごく並ぶとこ行くくらいなら絶対こっちかなーと思います。
★ 4.0
福岡市・博多駅エリア
駅前地下一角のラーメン店。
壁がなく
オシャレ感のないオープンエアな外観。
入り口に券売機、
カウンターメインにテーブル数席。
卓士に調味料に
胡麻・紅生姜・辛子高菜と充実。
メニュー
ラーメン 750円から、セットもの
ほか、餃子やライス、ドリンクあり。
豚骨以外に醤油・味噌・塩とありおもしろくです。
豚骨ラーメン 750円をオーダー、
硬さを選べ、ヤワでお願いしました。
これぞ博多な豚骨臭ですが、あっさりしたスープです。
ラーメンの種類いろいろですが
昔ながらの飾らない博多ラーメンです。
ラーメン博魂
博多駅 博多口から徒歩5分
営業 10〜21時 定休日なし(不定休)
利用の際は公式ページを確認下さい。
★ 5.0
平日ランチ時過ぎた13時に訪問。全く並ばずに入れた。先に食券。買ってるときからほんのり豚骨臭が柔らかく漂い、期待大。
デフォの博多豚骨ラーメンと半チャーハンのAセットを発注。
空いてるのもあるかもだが、2分以内には全て揃った。
スープは、よくあるあっさりまろやかだが、ちょうどよい感じで香る豚骨臭が口の中と、その後の余韻を満足させてくれる。このスメルがなかったら、ただのあっさりスープだが、改めてスメルの重要性を認識させられた。
麺はカタで頼み、細麺の博多らしい加水率は低めのカキコキ系で、豚骨スープとよく合う。小麦の香りも感じられる。
チャーシューは、バラの細切れ系。しょっぱめの味付けで、スープと混ぜるとバランスがよくなる。
チャーハンは、しっとりとパラパラの中間くらいで、味付けもちょうど良く、ザ!ラーメン屋のチャーハンて感じで旨い!同じ細切れの豚チャーシューも入っている。
豚骨ストロング系ではないので、服に匂いもつかず、でも結構満足できるラーメンだった。
美味しかった。リピは確定。
支払いは、交通系ICと現金なら、そのまま券売機で購入可能。クレカや他の電子マネー(WAON等)、PayPayやID等も使えるが、店員に言わなくてはいけない。
★ 4.0
店前に豚骨臭。
味に感動はありませんでしたが並ばず入れました。
博多駅にあるラーメン店と比較しても遜色ない味だと思います。コレという特徴は感じませんでした。
高菜が辛くて美味かったです、スープは飲みほしました。
この店舗で絶対にラーメンを食べないと行けないか?という感じではないです。
★ 5.0
安くて美味しく、立地も良いので、リピありです😍博多駅周辺で豚骨ラーメンを食べるなら候補の1つにオススメです👍
博多駅から新幹線に乗る前に夕食で利用しました。
17時頃だったので、並ばず入れましたが、店内には結構お客さんで賑わっていました。
混雑時は並ぶようですが、先に食券を購入してから並ぶらしいのでご注意を。
今回は2名で訪問し、豚骨の炙りチャーシュー麺と玄海塩ラーメンを頂きました。
両方味見しましたが、どちらも美味しかったです。
個人的には特に玄海塩ラーメンが美味しかったです👍スープがめちゃくちゃ美味しいです。チャーシューも大きく、このクオリティで850円は安いですね😆
豚骨ラーメンも美味しかったです。
コクのあるスープは臭みがなく、マイルドで飲みやすく、細麺との相性もバッチリ。
おろしニンニクと紅生姜を入れて替玉頂きました。
テーブルに置いてある無料の高菜は結構辛いですが、そのまま食べても、ラーメンに入れても、ビールのおつまみにも最適です😋
駅からも近いから訪問しやすくてオススメです😉
ご馳走様でした~✨