Eat O'Kashi 博多店

こちらの焼き菓子屋さんが 美味しと勧められて 博多駅にあると聞いて 行ってきました。 パッケージも可愛らしくて お土産用に購入。 試食させていただき、 とても美味しかったので 本店の方にも行ってみたいです。

愛情が詰まった、芸術的な焼き菓子に出会える名店✨ 以前から「焼き菓子が格別に美味しい」と評判を耳にしており、期待を胸に初めて「Eat'Okashi」さんを訪問しました。結論から申し上げると、その期待を遥かに上回る、一口で感動するレベルの焼き菓子の数々に魅了されました。 特に感動したのは「カヌレ」です。一般的なカヌレとは一線を画す、驚くほどしっとりとした生地が特徴的です。噛むたびに濃厚な発酵バターの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、その奥から風味が追いかけてきます。シェフが「お菓子は化学」とおっしゃっているというのをどこかで読みましたが、まさにその言葉の通り、味、香り、食感のすべてが計算し尽くされた絶妙なバランスで成り立っています。ただ甘いだけでなく、素材の持つ個性を最大限に引き出し、幾重にも味が重なる奥深さを感じました。一口ごとに違った発見があるため、「もう一つ」と手が伸びてしまう危険な美味しさです。また、フィナンシェやクッキーといったシンプルな焼き菓子も、そのレベルの高さに驚かされました。外はカリッと、中は極上のしっとり感。焼き色のつけ方一つにも、職人のこだわりと丁寧な仕事が垣間見えます。お店の雰囲気も洗練されていて、美しく並べられたお菓子を見ているだけで幸せな気持ちになれます。店員さんも商品の特徴やおすすめの食べ方を親切に説明してくださり、ギフト選びにも最適だと感じました。 自分へのご褒美としてはもちろん、本当に美味しいものを知っている大切な方への手土産やギフトとしても、自信を持っておすすめできます。「Eat'Okashi」さんの焼き菓子は、単なるお菓子ではなく、食べる芸術品です。必ずまた足を運びます！

博多店オープン2日目に訪問しました。 可愛いお菓子が並んでいてどれにするか悩みます…！ 購入したのは ピスタチオのフィナンシェ アールグレイのパウンドケーキ 500円以上の購入でクッキーが3枚入った小袋をプレゼントしてもらえ、LINE登録で200円引きだったのでお得にお買い物できました！ フィナンシェとパウンドケーキは小ぶりですがしっとりしていてめちゃくちゃ美味しかったです。 特にピスタチオフィナンシェが好みの味すぎました！ 接客もとてもよかったです。 他のお菓子も気になるのでまた伺います。

博多缶をお土産に買いました✨!!缶に入っているお菓子は美味しくとても喜んで貰えます✌博多駅から遠方にお出かけの際は是非！ その他のお菓子もどれも美味しくギフトにも自分用にも最適です😏

職場の送別の品や友だちへのお土産に利用させて頂きました。 かわいい見た目でとても喜んでくれました！ 私はハーブのクッキーがお気に入りで、1日2つ！と決めててもいつのまにか全部食べちゃってます。 駅の中にあるので利用しやすいので、またお邪魔します！