博多もつ鍋 芳々亭（よしよしてい）

出張時の夕食に立ち寄りました。 平日で私達以外には単身者お一人だけでした。 モツ鍋を頂きました。 出来上がりまで店員さんが鍋の面倒も見てくれて、美味しいモツ鍋を頂くことができました。 店主も店員も気さくで丁寧で気持ちのいいお店でした。 また福岡に来た際は立ち寄りたいと思います。

もつ鍋の〆的なもつ鍋チャンポン醤油味930円！ ぷりぷりのもつがたっぷりでめちゃウマです😋

博多には美味しいモツ鍋屋さんたくさんあります😁ここもモツが新鮮で甘くて美味しい。モツ鍋は味噌味で。スープも美味しい。締めを麺にしたけど雑炊にすれば良かった〜。ここのスープは雑炊に合いそう🙂モツ鍋2人前で追加にモツ、キャベツ一人前づつ追加したらお腹パンパンなりました（笑）単品で酢モツ、コリアンサラダ、タコ唐も！食べすぎ（笑）全部美味しかった。コリアンサラダのタレは辛いので辛いの苦手な人は注意！なにより店員さんの接客が凄く良かったです😊😋😊

友人が突然来福したので、宿泊先の近辺でこちらのお店に決めました。 結果、大正解でした。 事前に子どもがいることを伝えていたためか、お通しのサラダはひとつ辛さをなくしたドレッシングになっていました。 もつ鍋は味噌味にしました。他店では「味が濃いすぎるな」と感じることも多いのですが、こちらは若干あっさりめで食後喉が渇く感覚がなかったです。 店員さんはどちらの方も感じが良く、店内も非常に綺麗で居心地が良かったです。 もつ鍋ちゃんぽんというメニューがあるので、次回はぜひ1人でも利用させていただきたいです。

2年半ぶりに来ました。リニューアルされてからは焼肉も食べられるお店になっていました。 土曜日の昼に電話で当日予約がなんとかできましたが、電話していなければ18時のオープンと同時にほぼ満席だったので、夜は予約をお勧めします。何組も断ってました。 変わっていなければ、もつ鍋用に特注で作っているという豆腐がとっても柔らかくて好きです。もつもぷりぷりですが、締めのご飯（卵とじ）も作ってくれます。食べ終わるタイミングをみて水も出してくれました。 サイドメニューで頼んだナムル（特にセンマイが美味しい）にイカ明太、タコの唐揚げも最高でした。 味はもちろん、過度すぎない丁寧な接客が心地いいお店です。私はなかなか行けないのですが、博多に行くと言われたらお勧めしているお店です。帰省したらまた伺います。