FUGLEN FUKUOKA

香り高いコーヒーと爽やかチーズケーキでゆったりカフェタイム ランチ後の15時ごろ、友達と2人で利用しました。予約なしでしたが、店内は半分以上埋まっていて人気ぶりがうかがえます。 今回注文したのは「本日のコーヒー（large）」とチーズケーキ。 一番美味しかったのは、やはりコーヒー。 ひと口目からふわっと広がる豊かな香りで、丁寧に淹れられているのが伝わってきました。酸味は控えめで、すっきりとした飲みやすい味わい。largeサイズにしたので量もちょうど良く、さらにおかわりコーヒーは少し安くなるので、コスパの良さを感じました。 チーズケーキはレモンの酸味がやや強めで、レアチーズケーキのような爽やかな味わい。チーズのコクもしっかりあり、コーヒーとの相性も抜群でした。 店内は北欧風のインテリアで、天井が高く開放的。おしゃれで落ち着いた空間です。特にソファ席は居心地が良く、ついついおしゃべりが弾んで長居してしまいました。店員さんの接客も丁寧で、心地よく過ごせます。 美味しいコーヒーとスイーツを、おしゃれな空間でゆっくり楽しみたいときにぴったりのお店。またカフェタイムに伺いたいと思います。

火曜日の13:00頃、商談前の隙間時間に伺いました。 以前、代々木の店舗にも行ったことがありますが、あちらはいつもインバウンドのお客さんで大賑わい。一方でこちらの福岡店は、比較すると少し落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間が流れているのが印象的です。台湾から友人が来ると必ず「行きたい！」とリクエストされるほど、海外の方からも絶大な支持を得ているブランドですね。 今回はサクッとコーヒーを楽しみたかったので、ハンドブリューコーヒー（780円）をオーダー。 豆はホンジュラスの「マリオ・モレーノ」を選びました。 FUGLENといえば、ノルウェー・オスロ発のコーヒーブランド。その代名詞とも言えるのが、酸味とフルーティーな香りが際立つ「ノルディックロースト（極浅煎り）」**です。 実際にいただいてみると、最高品質の豆のポテンシャルがしっかり引き出されており、苦味や焦げ味は一切ありません。果実本来の甘みと爽やかなフレーバーが口いっぱいに広がり、まるで紅茶のようにクリアな飲み心地。バリスタさんが丁寧に淹れてくれたその一杯は、驚くほど雑味がなく、最後まで美味しくいただけました。 代々木八幡や浅草、そしてこの福岡と、どこで飲んでもブレないクオリティと、ハンドドリップやエアロプレスで一杯ずつ向き合ってくれるスタイルが素敵です。 商談前に、心までリフレッシュできる贅沢な一杯でした。ごちそうさまです。 スペシャルティーコーヒーを色々なお店や産地で頂いてから 最近はカフェや喫茶店に行ったら そのお店のオリジナルブレンドを注文するのが好きです。 そのお店の考え方やセンスが見えるし、知らない味と出会えるのが楽しみです お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越え インスタグラムには⭐️4、5だけアップします。 IG:taiwan_natural_you

仕事の合間の気分転換に、博多駅近くの「FUGLEN FUKUOKA」へ。博多イーストテラス内にあり、駅からのアクセスが良くて移動の途中でも寄りやすい立地です。 店内は北欧らしい落ち着いた空気感で、さっと立ち寄っても不思議と呼吸が整う感じ。ノルウェー・オスロ発祥の老舗という背景もあって、コーヒーを主役にした世界観がしっかりしているのが伝わります。  この日はアイスコーヒーを注文。透明感のある飲み口で、キレの良さと香りの立ち方が印象的でした。冷たくても香味がぼやけず、氷が溶けていくほどにまろやかさが増して、最後までバランスが崩れないのが嬉しいところ。短時間の休憩でも満足度が高い一杯でした。営業時間は9:00〜18:00なので、朝の一杯や昼のリセットにも使いやすいと思います。  併設施設の動きもあって周辺の雰囲気が新しく、ふらっと寄る楽しみが増えました。 

職場が近いので昼休憩によく利用しています。店内はダークウッドとセンスのいい家具で統一されていて、落ち着いた雰囲気が抜群。自然光が差し込む席もあり、コーヒー片手に静かに過ごす時間が心地よいです。特にルイボスティーラテは香りがよく、午後のリラックスにぴったり。カフェラテも軽やかな酸味で飲みやすく、どちらもお気に入り。前の広場にはフードトラックが来るので、ランチと一緒にテイクアウトするのもおすすめです。

東京にいる時行っていたので福岡にもあるんだぁー？と懐かしくて行きました〜😊 コーヒーは安くて美味しいし、店内はとってもオシャレで、ゆっくり出来ます！ 店の外に座る場所があるので天気がいい日ふテイクアウトして外で飲むのもいいと思います！ 食事はしていないので星3つで！