博多らーめんShinShin 博多デイトス店

平日の13時頃に少し時間があったので、久々にshinshinが食べたくなり、人気店なので行列やばいだろうなーと思って行きましたが、想像以上にならんでるー、30分くらい待ちました。 ラーメンとミニ餃子を食べましたが、やはり美味いっすねー😋他の豚骨ラーメンとは明らかに違う味。 癖になるスープは格別です。トッピングに高菜、無料紅しょうがが入れば、この上ない半端ないshinshinラーメンの誕生です🍜

金曜日の19時頃でしたが1人だったので10分ほど待って入店できました。博多のラーメン店はつまみで一杯やってからラーメンで〆るスタイルが多いですが、ここもそんな感じ。ラーメンは流石の人気店、上品でスッキリしていながら旨みはしっかり。酢モツは少し匂いがあるので、苦手な人も居るかも。

喉越し抜群の極細麺と極上スープ！博多駅で味わう「純情」な一杯 博多駅直結という最高の立地で、本場博多の活気と味を存分に楽しめる名店です。看板メニューの「博多純情らーめん」は、一口スープを飲んだ瞬間にその人気の理由が分かります。豚骨特有の臭みは一切なく、鶏ガラや野菜の旨味が溶け込んだスープは、驚くほどクリーミーでマイルド。濃厚なのに後味はスッキリとしていて、まさに「純情」という名にふさわしい、毎日でも食べたくなるような優しい味わいです。 そして特筆すべきは、Shin-Shin独自の「激細麺」。熟練の技で仕上げられたこの極細麺は、喉越しが非常に滑らかで、スープと絶妙に絡み合います。パツンとした歯切れの良さが心地よく、あっという間に一杯平らげてしまうほど箸が止まりません。トッピングのチャーシューも口の中でとろける柔らかさで、細部までこだわりを感じます。 店内は常に活気にあふれ、スタッフの方々の迅速で元気な対応も非常に気持ちが良いです。観光の合間や移動の前後にも立ち寄りやすく、博多に来たら絶対に外せない「間違いない一杯」に出会える場所。味、サービス、利便性すべてにおいて最高評価を贈りたいと思います！

10時開店で9時30分に並び、1回転目ギリギリで着席。 細麺のラーメンはスープにしっかりコクがあり、最後まで飲みたくなる美味しさ。 チャーハンは想像以上で、正直こちらが主役級。 並ぶ価値ありのお店だと思います。

友達が美味しいと紹介してくれました。 11時過ぎに行きましたがもう列が… 20分以上待ちました！ 前後海外から来た人でした！ テーブル席の相席になり！ 前のお兄さん達も海外の人かと思ったら日本人でした😆 あっさり系の豚骨で美味しかったです♪ 野菜ホルモン焼はめっちゃ油飛ぶので紙エプロンをいただきました。 野菜と濃い系の味噌タレでうまかったです。